在猪日粮中添加杜仲还能调节猪肠道菌群和提高抗氧化功能等。
曹国文等研究以杜仲为主要成分的复合中草药对断奶猪肠道菌群的影响,得出与对照组相比,试验组猪肠道中的乳酸菌和双歧比对照组明显增高 (P<0.05),同时大肠埃希氏菌、肠球菌指数以及腹泻率则明显降低。
曾代勤等报道在猪日粮中添加杜仲提取物,猪肠道中的乳酸菌和双歧显著增高(P<0.05)。
李晓梅和曹爱智研究杜仲对猪抗氧化性能的影响,发现与对照组相比,试验组猪血液中的**氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性分别提高了20.29%和31.06%,丙二醛的浓度降低了33.46%,且试验组与对照组差异显著(P<0.05)
说明杜仲提取物能够改善猪的抗氧化能力,能有效缓解氧化应激,为猪的健康生长发育提供有利的内部环境。
在日粮中添加适量的杜仲能有效提高猪的生长性能。
李金宝等以断奶仔猪为研究对象,研究杜仲提取物对其生产性能的影响,试验结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重提高5%,料肉比降低5%,并认为杜仲提取物可替代抗生素在猪饲料中应用,降低养殖成本。
王建辉等选用42日龄仔猪,研究杜仲提取物在猪生产中的应用效果,得出在日粮中添加1500毫克/千克 杜仲提取物能显著降低猪只的腹泻评分 (P<0.05)和显著提高猪群平均日增重(P<0.05),同时显著降低料肉比(P<0.05)。
王茜等报道以含杜仲提取液的日粮 饲 喂 断奶仔猪 ,能使仔猪的增重率提高28.6%,料耗降低17.3%。
曾代勤等研究表明,用含有以杜仲叶提取物为主要成分的中草药添加剂的饲料饲喂育肥猪,能显著提高育肥猪平均日增重9.43%(P<0.05),降低料肉比10.23%(P>0.05)。李晓梅等研究报道,在日粮中添加一定量的杜仲有利于猪只生长性能的提升,与对照组相比,试验组末重增加2.74%,料肉比降低2.86%。
王尚荣研究以杜仲为主要原料的植物源性饲料添加剂对肥育猪生长性能的影响,发现试验组比对照组平均日增重提高了147克,且差异显著(P<0.05)。
大量研究表明,在日粮中添加杜仲能起到改善猪肉品质的作用。
王建辉等研究得出在饲料中添加杜仲提取物能显著提高猪肌肉肌内脂肪含量(P<0.05),显著提高猪肉总和鲜味含量(P<0.05),并且对降低滴水损失,增加肉色评分、眼肌面积和肌肉大理石纹评分也具有一定作用,说明杜仲提取物可以改善猪胴体品质及肌肉质量。
曾代勤等研究发现,在猪日粮中添加杜仲提取物,背膘厚降低了20.35%(P<0.05),瘦肉率和眼肌面积分别提高了15.1%和6.7%(P<0.05),鲜肉失水率降低了12.02%(P>0.05)。
宋琼莉和邹志恒报道添加杜仲素有利于改善肉类品质,试验结果为试验组猪肩部膘厚低于对照组,另外屠宰率、瘦肉率、后腿肌肉率分别比对照组高1.83%、2.74%、2.79%。
王尚荣研究杜仲对肥育猪肉品质的影响,发现试验组猪肉的 PH为6.0~6.2,平均失水率为21.6%,比对照组降低5.8个百分点,并且试验组猪肉质较嫩,具有香味,无不良气味,同时也未见明显发白的白肌肉(PSE)和发黑的黑干肉(DFE)。
试验旨在研究饲粮中添加八角和杜仲叶提取物对断奶仔猪生长性能、血清代谢产物及肠道健康的影响,并探索其作用机制。
采用单因子试验设计,选择健康的里岔黑断奶仔猪48头,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复4头断奶仔猪。
对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础别添加八角提取物(500 mg/kg)、杜仲叶提取物(250 mg/kg)和(50 mg/kg。预试期7d,正试期42d。
结果表明:
与对照组相比,八角、杜仲组和抗生素三组,显著提高断奶仔猪平均日增重(ADG)(P<0.05)。
八角组显著提高血清总蛋白(TP)含量(P<0.05);
八角组和杜仲组显著降低了血清尿素氮(SUN)含量(P<0.05)。
八角组和抗生素组显著降低了盲肠大肠的数量(P<0.05)。
由此可见,在饲粮中添加八角、杜仲叶提取物可提高仔猪生长性能和*力,并对抗生素具有一定的替代作用。